Alkohole dnia
okowita, piwo

Pakruojo Dvaro Bravoras iš Statines no 4

Pakruojo Dvaro Bravoras iš Statines no 4

Udostępnij:

Czwarta edycja litewskiego destylatu piwnego leżakowanego w beczkach. Mamy tu kupaż trzech destylatów i trzech różnych beczek. Jego trzon stanowi destylat z piwa z jasnego karmelizowanego słodu z dodatkiem chmielu simcoe, fermentacja z użyciem drożdży piwowarskich Fermolager Berlin, wlany do beczki STR po bourbonie w lutym 2024, zlany z beczki przed kupażowaniem w sierpniu 2025. Około 25% kupażu stanowi destylat z piwa ze słodów pszenicznych i karmelizowanych z dodatkiem chmieli nelson i ekuanot, te same drożdże, wlany do nowej beczki z hiszpańskiego dębu w kwietniu 2021, zlany z beczki w marcu 2023. Mniej niż 10% kompozycji stanowi destylat z piwa z jasnego słodu z dodatkiem chmielu simcoe, te same drożdże, wlany do beczki z kaukaskiego dębu w lutym 2023, zlany z beczki przed kupażowaniem w sierpniu 2025. Odparowanie z beczek wyniosło 3,8%. Edycja liczy 584 numerowane butelki z mocą 54,3%.
Piękny aromat słodu, słodkiego piwa, pierników, czekolady, śliwek, słodkich moreli, gruszek, są też nuty różane, pączkowe i ostrzejsze – suszony imbir, ziele angielskie. W smaku dużo imbiru, goździki, pieprz, gruszki i słód, chmiel. Finisz dość ziemisty, wulkaniczny, rhum agricole, cytrusowy chmiel i tradycyjny chmiel marynka, lekka słoność, nuta tytoniu, imbir, dzięgiel i przyprawy korzenne.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
wódka

Kolejna edycja tej starzonej wódki, beczki po pięcioputonowym Tokaj aszu, 18 miesięcy leżakowania, zabutelkowana z […]

Alkohole dnia
gin

Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]

Alkohole dnia
tequila

Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]

Alkohole dnia
likier

Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]

Alkohole dnia
likier

Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]

Zostaw komentarz

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.