holenderska brandy robiona w 70% na bazie żytniego destylatu, w 30% jest to tzw. mountwijn, czyli słodowy destylat z dodatkiem jagód jałowca, w smaku przypomina amerykańską czy kanadyjską whiskey typu rye – jest słodkawa, a jednocześnie ma w sobie ostre żytnie nuty. Starzona w beczkach, tym szlachetniejsza im dłużej leżakuje, minimalny okres to 6 miesięcy, ale bywa że starzenie trwa i 15 lat. Moc – 35-42%. Popularne marki to: Zuidam Rogge Genever, Amsterdamsche Rogge Jenever czy A.v. Wees Roggenaer.
