Spirits, Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

RR – Rosebank reaktywacja

RR – Rosebank reaktywacja

Udostępnij:

W październiku 2017 roku Ian Macleod Distillers, niezależny bottler, odkupiło od Diageo markę whisky Rosebank oraz od Scottish Canals pozostałości po dawnej destylarni Rosebank. Zbudowana w 1798 roku przez braci Stark, stała zamknięta w latach 1993-2002. Potem zabudowania zostały sprzedane przez Diageo deweloperowi budowlanemu, który wyburzył dawną słodownię pod budowę restauracji. W 2008 roku zostało skradzione i prawdopodobnie zezłomowane wyposażenie destylarni, w tym jej alembiki. Ciekawostką jest, że od 1798 roku istniały w okolicy co najmniej trzy destylarnie Rosebank, ulokowane po obu stronach rzeki o tej samej nazwie, potem była po jednej stronie rzeki destylarnia, po drugiej – słodownia.


Ian Macleod Distillers czekało na zgodę na rozpoczęcie prac budowlano-restauracyjnych przez władze samorządowe Falkirk. Koszt inwestycji szacowany jest na co najmniej 80 mln funtów. Przy destylarni powstanie centrum dla zwiedzających. Nowy właściciel będzie próbował odtworzyć dawny styl whisky Rosebank, która będzie trzykrotnie destylowana, a alembiki będą wyposażone w zewnętrzne miedziane wężownice – kondensatory. Destylarnia będzie zatrudniać 25 osób, moce produkcyjne to ok. 1 mln l alkoholu rocznie. Planowane otwarcie dla odwiedzających, to jesień 2020 roku.

Powiązane artykuły

Degustacje
rum

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae

Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, okowita

Zapraszamy 16 lutego o godz. 19.30 na drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]

Alkohole dnia
okowita

Limitowana edycja z wyselekcjonowanych owoców dzikiej maliny, butelkowana z mocą 40%. Aromat bardzo słodkich, bardzo […]

Alkohole dnia
okowita

Privatbrennerei Gebhard Hämmerle to renomowana, rodzinna austriacka gorzelnia, specjalizująca się w wysokiej klasy destylatach owocowych […]

Alkohole dnia
okowita

Limitowana edycja z wyselekcjonowanych owoców, butelkowana z mocą 40%. Aromat kwaskowy, owoce mirabelki, leciutko pestka, […]

Degustacje
armaniak

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
brandy, nagrody, wódka

Partner Center to dystrybutor, ale też właściciel kilku lubianych marek własnych, takich jak kolekcja wódek […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.