Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka

Tamdhu

Tamdhu

Udostępnij:

whisky single malt z region Speyside. Nazwa pochodzi z języka gaelickiego i oznacza: Małe czarne wzgórze, tak nazywa się też górskie źródło, z którego gorzelnia czerpie wodę. Tamdhu powstaje w założonej w 1897 roku gorzelni w Knockando, obecnie będącej własnością Ian MacLeod Distillers. W swojej historii gorzelnia kilkakrotnie zmieniała właściciela, m.in. przez dziesięciolecia należała do grupy Highland Distillers, wielokrotnie była też okresowo zamykana – najdłużej przestój trwał dwadzieścia lat. Jako jedna z nielicznych szkockich destylarni ma własną słodownię, nadwyżki slodu odsprzedaje gorzelni Glenrothes. Podstawowa wersja single malt Tamdhu Fine ma 40%, a producent nie podaje na etykiecie wieku leżakowania, prawdopodobnie jest to siedem lat. To whisky zdecydowanie słodowa, ze słodkimi, miodowymi nutami, ale też wyczuwalną wonią traw. Inne wersje to single malty: dziesięcioletni (40%), piętnastoletni (40%), osiemnastoletni (43%) oraz limitowane edycje od niezależnych dystrybutorów: Gordon & MacPhail: Tamdhu 8 years MacPhail’s Collection (40%), Dewar Rattray: Tamdhu 1990 Cask Strength (62,9%) czy Signatory Vintage: Tamdhu 1994 Collection Cask Strength (61%). Tamdhu wykorzystywana jest też do whisky mieszanych, takich marek jak: The Famous Grouse, J&B, Cutty Sark, Clan McGregor czy Dunhill. Gorzelnia otwarta jest dla zwiedzających.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje

Maj minął spokojnie. Odwiedziliśmy Whisky Day Cracow, kilka degustacji, łącznie spróbowałem 137 nowych alkoholi. Alkoholem […]

Wydarzenia
rynek

W maju trafiło do mnie 20 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]

Wydarzenia
prawo, rynek

Zgodnie z uchwałą rady Warszawy od 1 czerwca w całym mieście zaczął obowiązywać nocny zakaz […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]

Alkohole dnia
tequila

Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]

Degustacje
degustacje, gin, kalwados, rum, whisky, wino

13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.