Alkohole dnia, Spirits
rakija

Targovishte

Targovishte

Udostępnij:

bułgarska winiarnia produkująca m.in. rakije. Firma nazywa się LVK-Vinprom, zaś Targovishte to nazwa miejscowości, ale też oznaczenie produktów. Firma powstała w 1947 roku, początkowo skupiając kilka małych winnic, z czasem obejmując areały upraw, postawiono kadzie fermentacyjne, kolumny destylacyjne, są też własne piwnice pełne beczek ze starzejącymi się trunkami. Oferta win obejmuje m.in.: Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Muscat, Merlot czy Cabernet Sauvignon, właściwie pełen przegląd szczepów winogron rosnących w Bułgarii. Oferta rakij również jest wyjątkowo bogata i są to naprawdę piewszej klasy wyroby, już nawet najtańsza Grozdova – robiona z mieszanych białych gatunków winogron – jest znakomita, łagodna, aromatyczna, o słodkim smaku winogron. Jest także Grozdova Otlezala, czyli starzona w dębowych beczkach i destylowana wyłącznie z winogron szczepu Dimiat. Większym rarytasem jest Stara Grozdova, dłużej leżakująca w dębinie, o wyrazistym smaku i bursztynowej barwie. Z kolei bardzo łagodna jest Muskatova – dwukrotnie destylowana z winogron muskatowych. Tu także jest leżakująca w beczkach Muskatova Otlezala. Ponadto pod marką Omurtag firma oferuje śliwowicę, niezbyt udaną. Jest też bardzo dobra Kajsijeva Targovishte – rakija z moreli. LVK-Vinprom destyluje także dwa rodzaje czystej wódki, mastikę (brandy z dodatkiem anyżu), własny gin oraz rum.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka

Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]

Degustacje
shōchu

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, okowita

Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]

Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska

A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt, whisky szkocka

Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]

Degustacje
baijou

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.