Alkohole dnia, Spirits
likier

Tatratea

Tatratea

Udostępnij:

seria mocnych ziołowych likierów, do 2007 roku znanych jako Tatranský čaj, produkowanych przez słowacka firmę Karloff z Pradiareň. Receptura powstała w 2003 roku, ale od tamtego czasu było udoskonalana, dziś Tatratea sprzedawana jest w segmencie premium w eleganckich butelkach o kształcie termosu na herbatę, satynowane szkło, wytłoczone w technologii 2D litery i dominująca litera T (jak Tatry i jak Tea) ułożona z góralskich ornamentów. Wyprodukowanie tej butelki to koszt ok. 1,50 euro. Pierwsza powstała wersja 52% Original i ta wciąż jest najbardziej popularna, jest to ziołowy, gorzko-słodki rozgrzewający likier robiony na melasowym spirytusie, poza rosnącymi w Tatrach ziołami dodawane są w procesie maceracji liście herbaty, cukier, esencje smakowe i trochę soku z owoców leśnych, głównie malin. Mocniejsza wersja Tatratea 62% Goral jest jednocześnie bardziej słodka, dodawany jest do niej sok z: truskawki, maliny, jeżyny i jagody. Najmocniejsza – Tatratea 72% Outlaw, jest to mocniejsza o 20% wersja podstawowego likieru, bardziej gorzka, z dodatkowym ekstraktem z drzewa chininowego. Z kolei łagodniejsza Tatratea 42% White ma bardzo oryginalny smak, dodawana jest do niej biała herbata i sok z brzoskwini. Smak herbaty cytrynowej ma Tatratea 32% Citrus. Nowy produkt w tej serii, Tatratea 22% Coconut, nie bardzo pasuje do pozostałych, robiony jest na bazie białej herbaty i mleka kokosowego. Są też nowe serie: Tatratea 17 (likier mleczny), Tatratea 27 (z aronią), Tatratea 37 (z hibiskusem), Tatratea 47 (o aromatach kwiatowych), Tatratea 57 (zielona herbata) i Tatratea 67 (biała herbata) oraz gorzkie (bez dodatku cukru) Herbat Tea Digestif 35 i Tea Bitter 35. Maceraty przegryzają się przez 6-8 tygodni, potem są filtrowane, by wreszcie dojrzewać w stalowych cysternach przez kolejnych 6 tygodni. Do maceratów firma wykorzystuje ogromne ilości herbat – czarnej, czerwonej, białej i zielonej, głównie hinduskiej marki Assam.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

SONY DSC

Powiązane artykuły

Lektury
rynek

Wysłaliśmy do drukarni „Mocne alkohole w Polsce 2026”. W tym roku to rekordowa objętość ponad […]

Degustacje
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila

26 października odbyła się degustacja prezentująca pięć różnych stylów meksykańskich alkoholi. Różnice związane z odmianami […]

Wydarzenia
prawo, rynek

Ministerstwo Klimatu i Środowiska przygotowuje rozszerzenie polskiego systemu kaucyjnego na jednorazowe szklane butelki po napojach […]

Alkohole dnia
rum

Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum

Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
prawo, rynek

6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.