Alkohole dnia, Spirits
single malt, whiskey irlandzka

Teeling Brabazon

Teeling Brabazon

Udostępnij:

Ta whisky rozpoczyna nową linie limitowanych single malts z destylarni Teeling w Dublinie. Zakład mieści się w dzielnicy Liberties, która nazywana była także The Brabazons, od nazwiska rodziny Brabazon, która od XVI do XIX wieku była właścicielem większości gruntów w tej części miasta. Butelkowana w 2017 roku, wypuszczono 12500 butelek. Jest to mieszanka whisky z aż sześciu różnych beczek, co ciekawe – wszystkich po sherry. Zamysł Jacka Teelinga, który odpowiada za tą serię, był taki, żeby w pełni pokazać jak irlandzka whisky dojrzewa w kontakcie z beczkami po słodkim hiszpańskim sherry. Są tu destylaty w wieku 10-15 lat, z beczek po sherry oloroso i pedro ximenez, z dużych beczek typu butt i mniejszych hogshead. Duzy wpływ sherry dał trunkowi ciemny kolor i bardzo likierowy, wręcz miodowy aromat. Co jednak istotne, mimo tej słodyczy, w aromacie wciąż czuć także słód i ziarno, a także drożdże i owocowość. W ustach czekoladki z marc de Champagne, przyprawy korzenne, bakalie, wędzone śliwki. Finisz rozgrzewający, Czuć moc alkoholu. (49,5%).

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
rum

W aromacie dużo cynamonu, delikatna wanilia, cukier Demerara, zioła, egzotyczne drewno, ananas, banany, marakuja. W […]

Degustacje
bourbon

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, rye whiskey, single malt, wódka

Ranczo Olsena to mały domowy producent, który ma się czym pochwalić – własne whisky, starzone […]

Lektury
baijou, recenzje

Derek Sandhaus robi własne baijiu Ming River, to pasjonata, który świetnie potrafi opowiadać o chińskich […]

Wydarzenia
rynek, sklepy alkoholowe

Grupa Eurocash zapowiada odejście od modelu agencyjnego sieci sklepów alkoholowych Duży Ben na rzecz franczyzy. […]

Alkohole dnia
rum

Edycja z jednej beczki po sherry. Wypuszczono 642 butelki z mocą 63,5%, butelkowanie 2023. Aromat […]

Degustacje
whiskey amerykańska

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody

Cerville Investments to znany dystrybutor win i mocnych alkoholi, w ofercie mają m.in. whisky, koniaki, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.