Kolejna odsłona The Lakes Whiskymaker’s Editions, whisky edycja z 2022 roku, zabutelkowana z mocą 54%. Reflections to wynik współpracy z szefem kuchni Simonem Roganem z wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin restauracji L’Enclume. Zapach fig, daktyli, rodzynek, orzechów włoskich, nuty mineralne. W smaku dużo rodzynek i suszonych daktyli, słoność, skóra, kwaskowe śliwki, ume. W finiszu słona lukrecja, figi, suszone wiśnie, chleb sodowy. Polskim importerem jest Spirit Depot.
Alkohole dnia
single malt
The Lakes Reflections
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Alkohole dnia
shōchu
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Alkohole dnia
bitter
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Alkohole dnia
absynt
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Alkohole dnia
RTD
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Alkohole dnia
sotol
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]