efekt kilkunastu lat prac laboratoryjnych w zakładzie Sarajishvili w Tbilisi, jak zrobić wysokiej klasy alkohol, będący maceratem wysuszonych przegródek z wnętrza orzecha włoskiego. Bazowy alkohol jest pszeniczny, ale efekt zupełnie, jakbyśmy mieli do czynienia z długo leżakowaną brandy! Zapach słodki, słodkie winogrona, słodkie likierowe wino, wiśnie, lekka i przyjemna nuta orzecha włoskiego, szczypta cynamonu. Smak słodko-cierpki, raczej wytrawny – orzech, głębokie nuty beczki, jak whisky z beczek po likierowych winach, sok z wiśni, czarna jagoda. Cierpki, wytrawny finisz – sok z wiśni, rodzynki, propolis, nuta dębiny, delikatnie tytoniu, dobrej brandy.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single grain
Single grain Irish whiskey z recepturą zawierającą 95% kukurydzy i 5% słodowanego jęczmienia. Początkowo dojrzewała […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Czwarta edycja serii Wonders of Wood, poświęconej wpływowi nietypowych gatunków drewna na dojrzewanie irlandzkiej whiskey. […]
Degustacje
bitter, degustacje, likier
12 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyło się spotkanie z historyczną włoską marką Strega. Włoski […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
21 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Bushmills, którą poprowadzi Kacper Sztorc […]
Alkohole dnia
rum
Rum z limitowanej kolekcji Obra, destylowany w 2003 roku i butelkowany po ok. 20 latach […]
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition towarzyszy nagroda Laur Konsumenta, przyznawana w poszczególnych kategoriach dla […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila
Zapraszamy 26 października o godz. 19.30 na dwudzieste czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Indyjska marka należąca do John Distilleries zaprezentowała nową identyfikację wizualną oraz opakowania, której towarzyszy hasło […]