Alkohole dnia, Spirits
brandy

Torres

Torres

Udostępnij:

popularna marka hiszpańskiej brandy, dostępna w wielu barach na całym świecie i występująca w trzech odmianach – tania pięcioletnia, a także dzesięcio- i doskonała dwudziestoletnia. Rodzina Torres prowadzi swoje Bodegas od XVII wieku, poza brandy wytwarzają także wino z winogron ugni blanc i parellada. Te wina właśnie służą do destylacji brandy, która odbywa się w miedzianych alembikach, alkohol odbierany jest przy mocy 61%. Trunek starzony jest metodą Solera w beczkach z francuskiego dębu z Limousin lub z dębu amerykańskiego. W smaku czujemy przede wszystkim delikatność bakalii – rodzynki, suszone morele, orzechy, w przypadku dłużej leżakujących dochodzą nuty palonej kawy czy gorzkiej czekolady. W Polsce można kupić tylko wersje 5- i 10-letnią, ale na tym oferta firmy się nie kończy, jest też 15-letnia Torres Fontenac, 20-letnia aksamitna Torres Hors d’Age czy wspaniała, sprzedawana w pięknych karafkach Torres Jaime I – Reserva de la Familia, kupaż najlepszych roczników z piwnic. Ta ostatnia ma iście niezwykły smak – słodycz czekolady, palone ziarna kawy, długi słodki i owocowy finisz, ma bardzo ciemną barwę a sam alkohol przesycony jest taninami z dębu. Produkcję brandy rozpoczęto w 1920 roku, dziś Bodegas Torres to największy producent win w Katalonii. Inne brandy tu produkowane to: Fontenac, Honorable i Miguel I.

SONY DSC SONY DSC torres 10-001 SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
raicilla

Destylat z dzikiej agawy chico aguira i maximiliana. Podwójna destylacja w lutym 2024 przez braci […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia w regionie Luiz Alves, założona przez emigrantów z Luksemburga. Historia Destilaria […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ukazała się edycja Ardbeg Ten Years Old Cask Strength, wypuszczona pod koniec lutego 2026. Zabutelkowana […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Specjalna edycja na Święto Paschy, duży udział pszenicy w zacierze, butelkowana z mocą 47%. W […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.