(そば焼酎雲海) japońskie shochu, destylowane z przefermentowanej gryki (z niewielkim dodatkiem jęczmienia i ryżu), z udziałem drożdży koji shiro. Producentem jest firma Unkai z Gokase w prefekturze Miyazaki, trunek wytwarzany jest od 1973 roku. Aromat kapusty kiszonej, nieco dymny, w ustach woda po kapuście, ale też wyraźny posmak gryki, trochę też surowych ziemniaków. Moc – 25%.
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
W 2025 roku firma Karukera zaprezentowała kolekcję czterech nowych rumów, w której skupiono się na […]
Dzisiaj w klubie Kultura Wysoka w godzinach 12.-20.00 odbywa się ósma edycja Warsaw Spirits Competition. […]
Destylat z winogron pinot noir z własnej winnicy, destylacja w małym szarentejskim alembiku o zbiorniku […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Już jutro o godz. 12.00 w Klubie Kultura Wysoka rozpocznie się Festiwal Warsaw Spirits Competition. […]
Na cały 2026 rok proponujemy abonament na publikację treści w serwisie Spirits.com.pl i codziennym newsletterze, […]
Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego, zrealizowanego przez Jarką Dąbrowskiego dla Subiektywnej Kroniki Filmowej. Lud pracujący […]
