Pierwszy projekt marki Unique Spirits – limitowana whisky finiszowana przez cztery lata w małej beczce quarter cask po sherry Oloros, zabutelkowana z mocą 50%o. Bardzo ładna miodowa barwa. W aromacie też jest miód, wosk, propolis, wędzona śliwka, palone ziarna kawy, słód i nuta korzenna, ziołowa, ziele angielskie. W ustach przyjemna cierpkość i słoność, kawa i zmielone ziarna kakao, sporo wosku, miód, pigwa, tytoń i znów słoność. Harmonijna, ładnie ułożona, finisz dość długi, przyjemny, morski, słony i tytoniowy, wosk, nawet oleistość, cierpkość i taniczność, rozgrzewająca przyprawa korzenna – gałka muszkatołowa, trochę cynamonu, jest też goryczka, głóg, tatarak, chmiel.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Bunnahabhain 13YO 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask – Dziady
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
bourbon
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
single malt
Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky przygotowana z okazji 200-lecia destylarni Old Pulteney, założonej w 1826 roku w Wick. Dojrzewała […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]
Alkohole dnia
okowita
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Alkohole dnia
armaniak
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Alkohole dnia
okowita
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]
Alkohole dnia
wódka
Produkowana przez Wielkopolską Manufakturę Wódek, powstaje w 100% z organicznego spirytusu pszenicznego. Producent podkreśla również […]