Pierwszy projekt marki Unique Spirits – limitowana whisky finiszowana przez cztery lata w małej beczce quarter cask po sherry Oloros, zabutelkowana z mocą 50%o. Bardzo ładna miodowa barwa. W aromacie też jest miód, wosk, propolis, wędzona śliwka, palone ziarna kawy, słód i nuta korzenna, ziołowa, ziele angielskie. W ustach przyjemna cierpkość i słoność, kawa i zmielone ziarna kakao, sporo wosku, miód, pigwa, tytoń i znów słoność. Harmonijna, ładnie ułożona, finisz dość długi, przyjemny, morski, słony i tytoniowy, wosk, nawet oleistość, cierpkość i taniczność, rozgrzewająca przyprawa korzenna – gałka muszkatołowa, trochę cynamonu, jest też goryczka, głóg, tatarak, chmiel.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Bunnahabhain 13YO 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask – Dziady
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana
Producentem jest Coors Whiskey Co. Mashbill: 15% 4 Year Colorado Single Malt (100% Malt), 35% […]