bardzo ciekawy gin z destylarni Warner Edwards, która działa na farmie Falls Farm we wsi Harrington, hrabstwie Northamptonshire. Dodano dużą ilość soku tłoczonego z rabarbaru, co powoduje, że w butelce łatwo dostrzec drobinki rośliny. Świeżo wyciskany sok z rabarbaru stanowi aż jedną trzecią zawartości butelki, reszta to destylat z użyciem takich botaników jak m.in.: jałowiec, nasiona kolendry, kwiat czarnego bzu, kardamon, czarny pieprz, cynamon, korzeń arcydzięgla, skórka pomarańczy, skórka cytryny. Moc 40%, ładna różowa barwa, ale aromat zupełnie inny niż Pink Gin budowany na aromatach truskawki czy poziomki. Tu mamy zapach konopi, siana, leśnego igliwia. Smak cierpki, warzywny, pięknie czuć rabarbar, delikatnie w finiszu cynamon. Był to pierwszy na świecie gin rabarbarowy, w ślad za Warner Edwards podążyli jednak inni i dzisiaj w tej kategorii wybór jest już całkiem spory. Giny te dobrze mieszają się nie tylko z samym tonikiem, lecz także z dodatkiem gorzkich kropli bitters. W Polsce marka Warner Edwards jest w ofercie Prime Brands.
Warner Edwards Rhubarb Gin
Powiązane artykuły
Pierwszego dnia Festiwalu Whisky w Sopocie odbyła się degustacja ciekawych whisky z zasobów Domu Whisky. […]
Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]
Nowość JNT Group. Wódka czysta o mocy 40% ze złotej pszenicy. Bardzo ciekawy aromat umami, […]
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
W aromacie jałowiec, igliwie, terpentyny, ale też taniczne, słodko-cierpkie jagody. W smaku też tanina, jagoda, […]
24 sierpnia w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja core range rumów Angostura, które właśnie […]
Bruichladdich wypuściła właśnie 17. serię Octomore – jedną z najbardziej eksperymentalnych odsłon swojej mocno torfowej […]