Historia, Spirits
borovička, destylarnie, historia

Weiss & Feldmann

Weiss & Feldmann

Udostępnij:

W 1874 roku w Iglau, mieście dziś znanym jako Jihlava (lub po polsku Igława), powstała spółka Weiss & Feldmann, do której należała destylarnia alkoholi wraz z rafinerią spirytusu, fabryka wódek i likierów oraz octu. Był to duży zakład, który można znaleźć na starych fotografiach czy pocztówkach z miasta, które należało w tamtym czasie do monarchii Austro-Węgierskiej. Iglau było ważnym centrum wojskowym, a po I wojnie światowej pozostało niemiecką enklawą na terenie powstałem wówczas Czechosłowacji. Obydwaj przedsiębiorcy byli Żydami, ale główną postacią w tej spółce był Szymon Weiss. Zaskakująco mało można znaleźć informacji na temat tej ulokowanej nad brzegiem rzeki Igławy fabryki, jest wysoce prawdopodobne, że jeszcze przed końcem XIX wieku przestała istnieć. Poza wzmiankami historycznymi, że taki zakład istniał i panoramą miasta z kominami rafinerii parowej, nie znalazłem żadnych zdjęć czy choćby nazw produkowanych tam alkoholi. W mieście działał także browar założony w 1860 roku (działa do dziś jako Pivovar Ježek, natomiast fabryka Weissa & Feldmanna w latach późniejszych – z nowym właścicielem – działała jako zakład tekstylny. Budynek stoi do dziś, mocno zniszczony i opuszczony, zachował się charakterystyczny komin. W swoich zbiorach mam cztery faktury wystawione w latach 1895-1896 przez Ersten Iglauer Spiritus-Raffinerie, Liqueur & Essigsprit-Fabrik Weiss & Feldmann, jak się ów zapomniany zakład nazywał.

 Pozostałości po dawnej gorzelni w Jihlavie oraz stare faktury fabryki Weiss & Feldmann

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Weiss & Feldmann 1896-2 [Desktop Resolution] Weiss & Feldmann 1896 [Desktop Resolution]

Weiss & Feldmann 1895 [Desktop Resolution] Weiss & Feldmann 1895-2 [Desktop Resolution]

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka

Zabutelkowana w 2018 roku w serii The Vatting. Powstała z połączenia dwóch whisky słodowych dojrzewających […]

Degustacje
degustacje, konkursy

5 października o 19.30 zapraszamy na ósmy panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition 2026. Uczestnicy […]

Degustacje
degustacje, whisky

15 września Fort Whisky shop & more i SingleMalt.pl zaprasza o godz. 19.00 na degustację: […]

Alkohole dnia
rum

Tylko 99 butelek z beczki zabutelkowanej dla Docent Procent z mocą 67,1%. Aromat przepotężny, bardzo […]

Degustacje
degustacje

Festiwal Whisky Sopot 2026 odbył się 28 i 29 sierpnia na Hipodromie w Sopocie. Była […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Polski rynek napojów spirytusowych wyraźnie hamuje. Z danych GUS wynika, że w pierwszym półroczu 2026 […]

Degustacje
degustacje, rum

16 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Planteray, którą poprowadzi Kamil Skoczek […]

Alkohole dnia
brandy

Nowość 2026 roku, brandy z winogron, m.in. odmian st pepin, swenson red i aurora rosnących […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.