Limitowana edycja single barrel, whiskey fermentowała z udziałem drożdży Ardennes Farmhouse z Culmination Brewing. Te popularne drożdże – nazwane na cześć belgijskiego lasu Ardenów i używane w klasycznych piwach Saison, Farmhouse i Trappist – zostały wybrane ze względu na nuty bananów, goździków i czarnego pieprzu jako idealne uzupełnienie charakterystycznych dla Westward smaków suszonych owoców i przypraw do pieczenia. W zapachu whiskey od razu wyczuwalna jest masa drożdży, drożdżówka, ananas, wypieczona skórka chleba. W smaku drożdże, ananas, wędzone śliwki. Drożdżowy finisz, przyprawy korzenne – gałka muszkatołowa, anyż, mięta, miętowy tytoń. Butelkowana z mocą 45%. W Polsce w ofercie M&P.
