Likiery są stabilną, sukcesywnie rozwijającą się kategorią alkoholi w Polsce. Roczna sprzedaż wynosi 4,62 mln l i rośnie rok do roku średnio o ok. 3% – tak pokazują dane NielsenIQ. Numerem 1 w Polsce wśród likierów jajecznych jest Dalkowski Advocaat, produkowany przez firmę Henkell Freixenet Polska. Od lat powstaje według tej samej, sprawdzonej receptury. Bazę stanowią żółtka jaj kurzych z chowu ściółkowego i wysokiej jakości spirytus. Całość wzbogacona jest subtelnymi nutami wanilii. Trunek ma 16% alkoholu.
Advocaat to wiodący produkt, ale portoflio marki Dalkowski jest o wiele większe. – Każdy znajdzie tu coś dla siebie – oprócz klasycznej wersji advocaat, do wyboru mamy także smak truskawkowy, czekoladowy, słony karmel czy likier o smaku szarlotki – mówi Marta Tyszkowska, kierownik marki w firmie Henkell Freixenet Polska.
Toruńska firma jest liderem w produkcji likierów. Oprócz Marki Dalkowski, do Henkell Freixenet Polska należy także brand Canari, a w tym przypadku do wyboru są bardziej egzotyczne smaki: mleczko kokosowe, tiramisu czy pistacja.
– Do likierów o klasycznych, popularnych smakach, takich jak wanilia czy truskawka, warto dodać owoce sezonowe (maliny, truskawki) oraz schłodzone mleko kokosowe lub roślinne, zblendować i przygotować smakowite koktajle! – podpowiada Marta Tyszkowska. – Z likierem czekoladowym natomiast idealnie komponuje się mocne espresso – warto dodać do obu składników kostki lodu i „wyszejkować” do powstania smakowitej pianki. Takie koktajle można podawać w modnych butelkach czy słoiczkach ze słomkami lub w wysokich szklankach koktajlowych. Znajomi i rodzina z pewnością będą mile zaskoczeni takimi owocowo-mlecznymi smoothies – dodaje.
– Aby uczynić produkt bardziej widocznym i dostępnym dla konsumenta, przygotowaliśmy specjalne standy eksponujące nasze likiery Dalkowski – mówi Anna Pawłowska-Kruzińska, szefowa Krajowego Trade Marketingu w firmie Henkell Freixenet Polska. – Stanęły one w wybranych przez naszych handlowców sklepach. Znalazł się na nich zarówno nasz główny produkt – Dalkowski Advocaat, jak i pozostałe wersje smakowe. Zachęcamy do zabawy smakiem i formą konsumpcji! Na ten wyjątkowy czas Świąt przygotowaliśmy również likierowe wersje prezentowe: Dalkowski Advacaat z pięknym kieliszkiem, a także Dalkowski Advocaat i Canari w zestawie z dwoma kieliszkami w prezencie. Oba zestawy umieściliśmy w eleganckich opakowaniach prezentowych – mówi Anna Pawłowska-Kruzińska.
