mocny trunek (60%) z destylarni Hill’s z miasta Jindřichův Hradec, prawdopodobnie czeska wariacja na temat bourbona. Można podejrzewać, że do spirytusu dodano rodzynek, może jakichś liści. Aromat jest właśnie rodzynkowy. Smak jakiejś starej makulatury, gnijących liści, do tego cukier. Mocy alkoholu nawet nie czuć, może w rozgrzewającym finiszu, który ma mało przyjemny posmak starej butwiejącej beczki.
W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]
W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]
Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]
27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]
Słona pistacja oraz duet śmietanka i kawa, to nowe smaki Likierów Dalkowski, które właśnie zadebiutowały […]
