Czarna jest delikatniejsza, bardziej śmietankowa w aromacie, biała bardziej wyrazista i bardziej ziołowa. Czarna bardziej zbożowa, ziarnista, w białej jest wyraźny aromat majeranku, tymianku i cukru. W ustach czarna jest słodka, waniliowa, śmietankowa i jednocześnie zdecydowanie ziarnista. Biała jest wytrawna, ziołowa, z nutą traw, jałowca, to zupełnie inna wódka i trudno je porównywać. Czarna jest klasyczną czystą wódką, białą – choć czysta – można postawić blisko wódek ziołowych. Biała ma smak jabłek i cynamonu. Czarna to pieczone w ognisku ziemniaki.
Werdykt – co kto lubi? Na jeden szot wybrałbym białą, na spotkanie z gośćmi zagranicznymi też białą – bo inna niż znane wódki, dla siebie – czarną, bo podoba mi się jej zdecydowanie wódczany smak. Do drinków…? Chyba też czarną, bo ma wyrazisty smak. Na prezent zdecydowanie Czarna – eleganckie opakowanie, poziom premium. To są wódki na różne okazje i trudno je porównać.
Żubrówka Biała
Żubrówka Czarna