Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P Cask Collection Club. Whisky została wydestylowana 24 października 2016 roku i zabutelkowana 25 października 2025 roku. Przez ostatnie dwa lata była finiszowana w beczce po białym porto. Edycja liczy 241 numerowanych butelek z mocą 53,9%. W aromacie bardzo dużo dymu, wypalany trawy, albo wrzosowiska, sporo soli, nut morskich, ale też solonego wędzonego boczku oraz słodkiej wędzonej śliwki. W ustach oleista, nieco pikantna, korzenna – goździki, ziele angielskie, ale też słodkie śliwki, słodka pigwa, nieco wosku i miodu. Dość długi, przyprawowy finisz, skojarzenie z kadzidłem, egzotycznymi przyprawami, korzeniami, do tego dużo wosku, miód. I bardzo dużo wyrazistego mocnego, węglowego torfu.
Kilchoman 9YO White Port Single Cask 16/934 M&P
Powiązane artykuły
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]
Whisky przygotowana z okazji 200-lecia destylarni Old Pulteney, założonej w 1826 roku w Wick. Dojrzewała […]
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
Rocznikowy Bas-Armagnac z kooperatywy Les Hauts de Montrouge z Nogaro w departamencie Gers, w sercu […]
Pierwsza partia żytniej okowity z podkarpackiej destylarni Hill 88, wydana w zaledwie 200 butelkach. Powstaje […]
Produkowana przez Wielkopolską Manufakturę Wódek, powstaje w 100% z organicznego spirytusu pszenicznego. Producent podkreśla również […]