Whisky single cask z beczki wybranej przez zespół M&P i zabutelkowanej w ramach serii M&P Cask Collection Club. Whisky została wydestylowana 24 października 2016 roku i zabutelkowana 25 października 2025 roku. Przez ostatnie dwa lata była finiszowana w beczce po białym porto. Edycja liczy 241 numerowanych butelek z mocą 53,9%. W aromacie bardzo dużo dymu, wypalany trawy, albo wrzosowiska, sporo soli, nut morskich, ale też solonego wędzonego boczku oraz słodkiej wędzonej śliwki. W ustach oleista, nieco pikantna, korzenna – goździki, ziele angielskie, ale też słodkie śliwki, słodka pigwa, nieco wosku i miodu. Dość długi, przyprawowy finisz, skojarzenie z kadzidłem, egzotycznymi przyprawami, korzeniami, do tego dużo wosku, miód. I bardzo dużo wyrazistego mocnego, węglowego torfu.
Kilchoman 9YO White Port Single Cask 16/934 M&P
Powiązane artykuły
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]
Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]
Producentem jest Coors Whiskey Co. Mashbill: 15% 4 Year Colorado Single Malt (100% Malt), 35% […]