rodzina Antinori to od wielu pokoleń producent win w Toskanii, m.in. wielokrotnie nagradzanych chianti. Ich brandy Antinori (42%) produkowana jest w małych partiach, wyłącznie z winogron Trebbiani, leżakowana przez sześć lat w małych dębowych beczkach. Aromat brandy został zdominowany przez beczkę: dębina, kasztan, orzech, wanilia. W ustach bardzo taniczne: herbata i zielone orzechy, odrobina skórki pomarańczy.
