Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

Nowa seria od Murray McDavid

Nowa seria od Murray McDavid

Udostępnij:

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest długo starzona, pochodzi z jednych z najlepszych beczek w magazynach firmy, butelkowana w małych partiach, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno.Jak wyjaśnia nasz szef ds. kreacji whisky, Dean Jode: Ta rzadka kolekcja reprezentuje kunszt, kunsztowne dojrzewanie i wysoką jakość trunku. Aficionado została stworzona dla tych, którzy zgłębiają i wnikliwie cenią sobie wykwintną whisky i cenią sobie klasyczne single malty z legendarnych destylarni. Na początek do sprzedaży trafiły trzy wyjątkowe butelki z destylarni: Bowmore, Mortlach i nie istniejącej już Imperial. Polskim dystrybutorem serii jest M&P.

Mortlach 34YO 1989 Murray McDavid Aficionado (40,1%)

Edycja liczy 179 butelek. Destylowana w 1989 roku i finiszowana w beczkach octave sherry pedro ximénez. Bardzo przyjemny, słodki, niemal likierowy aromat skórek pomarańczy, moreli, brzoskwini, pigwy, ananasa i lekka nuta goździków oraz sporo słodkiej lukrecji. W ustach nuty świąteczne – pomarańcze z goździkami, keks ze skórkami pomarańczy, kandyzowane skórki pomarańczy i pomelo, delikatnie nuty cynamonu i lukrecja. W finiszu znajdziemy sporo wosku, kit pszczeli, nadal dużo pomarańczy i goździków, ostrzejsze nuty tytoniowe i bardziej taniczne – pomarańczowej herbaty.

4.5/5

28,5/28,5/28/8,5=93,5Aqua Vitae rekomenduje

Bowmore 34YO 1990 Murray McDavid Aficionado (41,4%)

Edycja liczy 160 butelek. Whisky była początkowo leżakowana w beczkach typu hogshead po bourbonie, a następnie finiszowana w octave sherry oloroso z pierwszego napełnienia. Aromat delikatny, elegancki, słodki. Nuty kwiatowe, miodowe i owocowe – brzoskwinie, soczyste morele, jabłka, także pieczone jabłka, leciutka nutka dymna. W ustach potężna – cierpkość, słodycz i smolistość pięknie zbalansowane, taniny i lekka słoność, owocowość i trochę umami, suszone śliwki, a nawet wędzone śliwki, delikatnie anyż. Finisz zaskakuje cierpką taniną tytoniu, cała słodycz znika, robi się gorzko, nieco aptecznie, pojawia się nuta wędzonego ananasa i trudna do określenia kwiatowość, może to nasturcja.

4.5/5

28,5/29/28,5/8,5=94,5Aqua Vitae rekomenduje

Imperial 35YO 1989 Murray McDavid Aficionado (42,7%)

Edycja liczy 139 butelek. Cały okres whisky leżakowała w beczkach po bourbonie. Delikatny, przyjemny, elegancki, a jednocześnie bardzo prosty aromat ananasa, dopełniony skórkami pomarańczy i suszoną morelą oraz odrobiną kandyzowanego imbiru. Mimo prostoty jest w tym wyjątkowość ze względu na nienarzucającą się elegancję aromatu, jak delikatna subtelna i nęcąca zmysły perfuma. W ustach już nie ma takiej finezji, jest sporo pomarańczy, imbir, ziołowość, lekka korzenność, lekki tytoń, wosk. Dużo się dzieje, ale mało harmonijnie i już nie tak subtelnie jak w aromacie. Finisz słodko-cierpki, dużo taniny, trochę słoności, gorzka skóra, lekki tytoń, w tle nuty gorzkiego ananasa.

4.5/5

28,5/27,5/27,5/8=91,5Aqua Vitae rekomenduje

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Degustacje
degustacje, wino

23 maja odbędzie się 12 edycja Noe Festiwal. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji wina. […]

Degustacje
degustacje, grappa, likier

27 kwietnia odbyło się ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

20 kwietnia odbyła się europejska premiera nowej whisky z destylarni Torabhaig na Wyspie Skye. Poprowadził […]

Degustacje
degustacje

W kwietniu spróbowałem 282 nowych alkoholi, m.in. podczas wizyt u producentów rumu na Maderze czy […]

Partnerskie
Degustacje
degustacje, partnerskie, whisky

Już 16 maja Kraków po raz kolejny stanie się polską stolicą whisky. W zabytkowych murach […]

Zostaw komentarz

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.