Beczki sherry hogshead. Zabutelkowana w czerwcu 2022, tylko 267 butelek na polski rynek dla Domu Whisky. Z mocą beczki 56,9%. Złocista barwa wchodząca w brąz. Zapach przyjemnie słodki i owocowy – brzoskwinie, morele, gruszki, śliwki, szczypta tytoniu, odrobina anyżu, mięty. Jest też coś ciekawie mięsistego w aromacie. Smak słodko-cierpki, dużo owoców, trochę soli, kwaśne jabłka, pieprz, igliwie. W finiszu cierpko, tanicznie, sadza, tytoń, też nuty kredowe, wulkaniczne, sól – owocowość zniknęła, zrobiło się bardzo mineralnie. Intrygująca.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Arran 12YO Private Cask 866/2009 Dom Whisky
Powiązane artykuły
Degustacje
bourbon, degustacje, single malt, whiskey amerykańska, whiskey irlandzka, whisky blendowana, whisky szkocka
Pierwszego dnia Festiwalu Whisky w Sopocie odbyła się degustacja ciekawych whisky z zasobów Domu Whisky. […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]
Alkohole dnia
wódka
Nowość JNT Group. Wódka czysta o mocy 40% ze złotej pszenicy. Bardzo ciekawy aromat umami, […]
Wydarzenia
RTD, rynek, wódka
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
Alkohole dnia
gin
W aromacie jałowiec, igliwie, terpentyny, ale też taniczne, słodko-cierpkie jagody. W smaku też tanina, jagoda, […]
Degustacje
degustacje, rum
24 sierpnia w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja core range rumów Angostura, które właśnie […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Bruichladdich wypuściła właśnie 17. serię Octomore – jedną z najbardziej eksperymentalnych odsłon swojej mocno torfowej […]