Destylarnie
armaniak, destylarnie

Baron de Castelnau/J. Damblat

Kiedy w 1986 roku okazało się, że marka armaniaku Damblat, powstającego w Castelnau d’Auzan nie ma sukcesora, jej agent eksportowy, Jean-Claude Havion, postanowił na bazie części zapasów w magazynach Damblat
Baron de Castelnau/J. Damblat

Udostępnij:

Kiedy w 1986 roku okazało się, że marka armaniaku Damblat, powstającego w Castelnau d’Auzan nie ma sukcesora, jej agent eksportowy, Jean-Claude Havion, postanowił na bazie części zapasów w magazynach Damblat stworzyć własny armaniak, który nazwał Baron de Castelnau. Właścicielem marki została rodzinna firma Vasconia. Samuel i Lionel Havion są negocjantami, zestawiają obecnie armaniaki z destylatów od różnych małych producentów z Ténarèze i Bas Armagnac. Kupują białe eau-de-vie, które wlewają do nowych beczek ma pierwsze dwa lata, a potem do starych beczek na dłuższy czas. W ofercie są vintage zaczynając od lat 60. XX wieku oraz liczne kupaże, włączając w to ekskluzywną edycję Baron de Castelnau 50YO. W ostatnich latach do biznesu dołączył syn Samuela, Léo Havion, a ofertę postanowiono poszerzyć o gin, wódkę, rum i własne whisky. Zbudowano własną destylarnię, otwartą w maju 2022 roku w Vieux-Boucau

Od 2019 roku rodzina Havion wróciła do nazwy historycznego właściciela piwnic i teraz nowe armaniaki już są butelkowane jako J.Damblat, w tym także vintage. Pod marką J.Damblat można m.in. dostać Vintage 1924, 1932, 1935, 1936, spory wybór z lat 40. i 50. Odtworzono dawną stylistykę etykiet. Pod marką Baron de Castelnau butelkują obecnie calvados.
Historia domu armaniakowego Damblat sięga 1859 roku, a na aukcjach można kupić butelki Dablat nawet z końca XIX wieku. Stworzył go Jean Damblat, kupiec i winogradnik w regionie Castelnau d’Auzan. Miał 40 ha swoich winnic, eksportował do wielu krajów. Rodzinny biznes przejął po nim Edward, potem Pierre Damblat, aż biznes przeszedł w ręce rodziny Havion.

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie, gin, okowita, rum, single malt

VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Onzi (온지술도가) znajduje się w Seulu w dzielnicy Eunpyeong-gu, ulokowana w piwnicy mieszkalnego bloku. […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Heritage Andongsoju 민속주 안동소주 powstała w 1990 roku. Sami robią nuruk z pszenicy, lepią, […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Ilpoom 일품소주 powstała w 1997 roku, należy do największego producenta alkoholu w Korei (a […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Hoegok 회곡양조장 znajduje się kilkanaście kilometrów od miasta Andong i w pobliżu wpisanych na […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Myeonging 박재서 명인 안동소주 została założona przez mistrza Park Jae Seo, który w 1995 […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.