jedna najładniejszych butelek w tym segmencie cenowym jeszcze nabrała blasku wraz z odświeżoną etykietą. Biały Bocian w wersji gluten free został zastąpiony przez Białego Bociana Bio Organic Vodka. I jest to zmiana korzystna. Aromat jest bardzo ciekawy – nuty warzywne i korzenne – dzięgiel, nuta chrzanu, ziemistość. W degustacji w ciemno wziąłbym ją za wódkę ziemniaczaną, zwłaszcza, że także w ustach jest przyjemna słodycz skrobiowa. To inna słodycz niż w poprzedniej wersji, gdzie czuć było syrop cukrowy. Ale nie tylko czuć słodycz, jest też delikatna pikantność w połączeniu z ziołowością, jak pieprz cubeba. Ta ziołowość jest bardzo wyraźna w długim finiszu. Teraz to jest naprawdę bardzo dobra wódka.
Alkohole dnia, Spirits
wódka
Biały Bocian Bio
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Alkohole dnia
shōchu
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju
Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]
Wydarzenia
rynek, wódka
The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]
Alkohole dnia
bitter
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Degustacje
degustacje
W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]