Degustacje, Spirits
degustacje, single malt, whisky szkocka

Bunnahabhain na festiwal Fèis Ìle 2022

Bunnahabhain na festiwal Fèis Ìle 2022

Udostępnij:

2 czerwca Dom Whisky zorganizował degustację online whisky z destylarni Bunnahabhain. Spotkanie prowadził Michał Kaszuba, brand ambasador marki. Gwiazdami wieczoru były dwie z trzech zabutelkowanych w 2022 roku specjalnych edycji na festiwal whisky Fèis Ìle: Bunnahabhain Abhainn Araig i Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Fèis Ìle. Zabrakło do kompletu niedostępnej w Polsce edycji Bunnahabhain 2004 Mòine Tokaji Cask Finish, natomiast w zestawie były jeszcze: Bunnahabhain 12YO, Bunnahabhain 2011 Aonadh oraz klasyczny dymny blend Black Bottle, zestawiany w dużym stopniu z destylatów z Bunnahabhain.

Bunnahabhain Abhainn Araig Fèis Ìle 2022 (50,8%)
Nosi nazwę rzeki Araig, z której destylarnia czerpie wodę do produkcji. Finiszowana w beczkach octave po sherry pedro ximénez. Zapach drożdżowy, sporo orzechów, rodzynek, silnie naznaczona sherry. W smaku oleista, owocowa, bardzo wyrazista – dużo gruszek, jabłka, brzoskwinie, sól, prażone ziarno. W finiszu owoce, drożdże, śliwki, mineralność, trochę miodu.
4/5
24,5/26,5/26,5/7=84,5

Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Fèis Ìle 2022 (49,7%)
Dwa lata finiszowania w beczkach po kalwadosie. Zapach słodko-cierpki – cynamon, marcepan, leszczyna, kwaskowe stare odmiany jabłek, jabłka z popiołu. Smak wytrawny, pikantny, dużo imbiru, pieprz, cynamon, kwaśne jabłka, nuty medyczne, sól. Finisz oleisty, tłusty i słony, bardzo intensywnie jabłkowy, ale też lukrecja, imbir, sos sojowy i eukaliptus.
4.5/5
27,5/27,5/27,5/8=90,5

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
rum

Rum o mocy 40% produkowany przez Helios Distillery w Naha, powstający z soku z trzciny […]

Alkohole dnia
gin

Gin powstaje w Naha, stolicy Okinawy, w mikrodestylarni Nahavale. Głównym składnikiem jest butterfly pea (klitoria […]

Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae

Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny on-line, a w nim m.in.: […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Tamnavulin, należąca do Whyte & Mackay, wypuściła 25-letnią single malt z okazji swoich urodzin. […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Aktor Harrison Ford, znany z roli Indiany Jonesa, współtworzył limitowaną edycję whisky z destylarnią Glenmorangie. […]

Alkohole dnia
okowita

Destylat ze śliwek węgierek zbieranych w Małopolskiej Dolinie Wisły. Zabutelkowana przez Trend Spirits z mocą […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Heritage Andongsoju 민속주 안동소주 powstała w 1990 roku. Sami robią nuruk z pszenicy, lepią, […]

Degustacje
degustacje, whisky

Już w tą sobotę 16 maja w zabytkowych murach Fortów Kleparz odbędzie się VIII edycja […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.