22 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 232. spotkanie Akademii Wina. Vinho Verde DOC. Do spróbowania będą trzy wina: Ponte de Lima Xisto Vinho Verde DOC, Ponte de Lima Loureiro & Alvarinho Vinho Verde DOC, Ponte de Lima Loureiro Vinho Verde DOC. Do win podane będą odpowiednio dobrane przystawki. Koszt: 50 zł. W degustacji można uczestniczyć również online. Zestaw degustacyjny online: próbki 3 x 70 ml, które należy zamówić do 20 maja. Koszt wysyłki 10 zł.
Ponte de Lima Xisto Vinho Verde DOC
Wina stworzone z ręcznie zbieranych gron winorośli porastających gleby łupkowe w regionie rzeki Lima. Łupek pozwala winoroślom zapuszczać głębsze korzenie, tworząc środowisko bogate w minerały i składniki odżywcze, z warunkami sprzyjającymi zatrzymywaniu wody i dostarczaniu składników odżywczych. Wino o cytrusowej barwie. Charakteryzuje się złożonym owocowo kwiatowym aromatem. W ustach pełne, aromatyczne z subtelnym mineralnym tłem.
Ponte de Lima Loureiro & Alvarinho Vinho Verde DOC
Wino o pięknej cytrynowej barwie skomponowane z odmian Alvarinho oraz Loureiro. W bukiecie delikatny oraz złożony kwiatowo owocowy aromat. W ustach nuty kwiatów z wyczuwalną delikatnie strukturą. Zawiera 2,5 grama cukru resztkowego na litr. Dobrze komponuje się z przystawkami, owocami morza, rybami, białym mięsem, makaronami, sałatkami oraz słodkimi deserami. Doskonały wybór na upalne dni, w towarzystwie przyjaciół, ze względu na swój orzeźwiający smak. Wino powinno być spożywane jako młode.
Ponte de Lima Loureiro Vinho Verde DOC
Wino o cytrynowej barwie, stworzone wyłącznie ze szczepu winogron Loureiro. W bukiecie intensywny kwiatowy aromat o lekko owocowym tle z nutami cytrusowymi. W ustach kwiatowy, pełny, trwały i gładki smak. Wino zawiera 5 gramów cukru resztkowego na litr. Idealnie komponuje się z przystawkami, rybami, dorszem, białym mięsem, makaronami, sałatkami i deserami. Wino powinno być spożywane jako młode.
