Edition Particulieres to unikatowa edycja koniaku z rodziny Hennessy, stworzona z myślą o najbardziej wymagających koneserach na świecie, Świadczy o tym fakt iż powstało tylko 30 litrów tego szlachetnego trunku, mistrzowskiego w swojej formie. W Polsce dostępna jest tylko jedna sztuka o numerze 19.
Hennessy Edition Particulieres jest jednym z najrzadszych koniaków wydanych przez
Hennessy. Stworzony z niektórych najcenniejszych eau-de-vie znajdujących się w piwnicach Hennessy, jest to koniak, który przenosi nas do minionej epoki. Do czasów, zanim winnice zostały spustoszone przez filokserę, która zmieniła na zawsze smak i duszę koniaku.
Koniak jest blendem eau-de-vie, które dojrzewają od ponad wieku, w połączeniu z młodszymi, które dodają swój własny, unikatowy styl do koniaku. To niezwykłe połączenie stworzyło blend o określonym i nietypowym profilu z aromatem, który przypomina przyprawy, goździki i pieprz. Według cellar master w Hennessy, Yanna Fillioux, na podniebieniu są nuty przetworów owocowych, suszonych śliwek i moreli, nie wspominając o długim finiszu, w którym da się wyczuć nuty świeżej skóry i delikatnie doprawionego drewna.
Hennessy Edition Particulieres został zamknięty w kryształowych Baccaratowych karafkach, specjalnie zaprojektowanych na tę okazję.
Na zdjęciach Ewelina Grzesińska, właścicielka sklepu Eluxo, oraz Hennessy Edition Particulieres
