Old Elk Cigar Malt Punch Cut Vol. 1 2024

Amerykańska blended whiskey z Kolorado, łącząca destylaty zbożowe w wieku od 6 do 8 lat, poddane dodatkowemu dojrzewaniu w różnych beczkach po innych alkoholach i winach. Wykorzystano tu cztery komponenty: 8-letni bourbon high-malt finiszowany przez cztery miesiące w beczkach po armaniaku, 7-letni bourbon high-malt finiszowany przez sześć miesięcy w beczkach po sherry oloroso, 6-letnią whiskey pszeniczną finiszowaną przez osiem miesięcy w beczkach po porto tawny oraz 6-letnią whiskey pszeniczną finiszowaną od pięć miesięcy do roku w beczkach po sauternes. Całość ma 54,55% alkoholu (109,1 proof). W aromacie jest sporo tytoniu, przypraw korzennych, piernikowych, jak gałka muszkatołowa, cynamon, jest też sporo kokosa i nuty czekoladowe oraz wędzone śliwki. W ustach cierpka owocowość – sok z wiśni, z granatu, kwaskowe jabłka, ale w kontrze – daktyle, figi. Taniczne nuty herbaciane i słodki tytoń. Finisz długi, słodko-cierpki, taniczny, herbata oolong, cynamon i gałka muszkatołowa, skóra i tytoń, wytrawna czekolada, suszone orzechy włoskie. I nuta wędzonej śliwki.