Alkohole dnia, Spirits
grappa

Carpené Malvolti

Carpené Malvolti

Udostępnij:

rodzinna firma z Conegliano w regionie Veneto, niedaleko słynącego z produkcji prosecco Valdobbiadene. Mają swoje winnice, winiarnię i destylarnię. Przodek obecnych właścicieli, Antonio Carpenè (1838-1902) był znanym naukowcem, chemikiem i enologiem, jednym z pierwszych producentów win musujących w regionie, autorem wielu publikacji z tej dziedziny. W 1868 roku zaczął wytwarzać własne wina, a osiem lat później był współzałożycielem pierwszej szkoły enologicznej we Włoszech. W 1880 roku powstała destylarnia Carpené Malvolti, wyposażona w szarentejskie alembiki, robiła brandy oraz grappę. Obecnie firmą zarządza czwarte i piąte pokolenie spadkobierców Antonio Carpenè. Profil firmy nic się nie zmienił. Podstawę stanowią wina musujące – robione metodą tradycyjną i Charmata. Mają kolekcję grappy prosecco w różnym wieku, a także brandy. Do leżakowania używają francuskiego dębu.

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier, okowita, rum

Zapraszamy 2 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste piąte w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
degustacje, whisky

Tegoroczna, 13. edycja Whisky Live Warsaw, która odbyła się 25-26 września na stadionie Legii Warszawa, […]

Degustacje
degustacje, wino

23 października o godzinie 19.30 odbędzie się 247. spotkanie Akademii Wina. Abruzja. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Kentucky straight bourbon, produkowany z tradycyjnego dla Heaven Hill zacieru: 78% kukurydzy, 12% słodowanego jęczmienia […]

Alkohole dnia
single grain

Single grain Irish whiskey z recepturą zawierającą 95% kukurydzy i 5% słodowanego jęczmienia. Początkowo dojrzewała […]

Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana

Czwarta edycja serii Wonders of Wood, poświęconej wpływowi nietypowych gatunków drewna na dojrzewanie irlandzkiej whiskey. […]

Degustacje
bitter, degustacje, likier

12 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyło się spotkanie z historyczną włoską marką Strega. Włoski […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

21 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Bushmills, którą poprowadzi Kacper Sztorc […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.