Alkohole dnia, Spirits
grappa

Carpené Malvolti

Carpené Malvolti

Udostępnij:

rodzinna firma z Conegliano w regionie Veneto, niedaleko słynącego z produkcji prosecco Valdobbiadene. Mają swoje winnice, winiarnię i destylarnię. Przodek obecnych właścicieli, Antonio Carpenè (1838-1902) był znanym naukowcem, chemikiem i enologiem, jednym z pierwszych producentów win musujących w regionie, autorem wielu publikacji z tej dziedziny. W 1868 roku zaczął wytwarzać własne wina, a osiem lat później był współzałożycielem pierwszej szkoły enologicznej we Włoszech. W 1880 roku powstała destylarnia Carpené Malvolti, wyposażona w szarentejskie alembiki, robiła brandy oraz grappę. Obecnie firmą zarządza czwarte i piąte pokolenie spadkobierców Antonio Carpenè. Profil firmy nic się nie zmienił. Podstawę stanowią wina musujące – robione metodą tradycyjną i Charmata. Mają kolekcję grappy prosecco w różnym wieku, a także brandy. Do leżakowania używają francuskiego dębu.

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie, Soju

W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]

Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky

Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]

Alkohole dnia
new make, wódka

Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]

Wydarzenia
rynek, wino

Kurczący się rynek alkoholu obejmuje już także segment wina, który w ostatnich latach pozostawał relatywnie […]

Alkohole dnia
wódka

Wypuszczona z okazji pięciolecia marki Legacy w liczbie 175 numerowanych butelek. Zabutelkowana z mocą beczki […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 8 czerwca o godz. 19.30 na dwunaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Partnerskie
Wydarzenia
miody, nagrody, partnerskie

Po ośmiu latach analiz wyników międzynarodowych konkursów (m.in. Mazer Cup), polska Miodosytnia Piwowar Dziki Miód […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.