W El Sauzal, pośród winnic regionu Tacoronte Acentejo na Teneryfie, znajduje się Casa del Vino i Casa de la Miel. Stara posiadłość, hacienda z 1622 roku. Zbudował ją Simon de Herrera Leiva, zachowała się częściowo dawna zabudowa. Jest tu małe muzeum, przestrzenie do degustacji, restauracja, z tarasu widokowego widać niewielką i niezbyt zadbaną winniczkę. Na miejscu można spróbować win ze wszystkich apelacji Teneryfy, wybór jest bardzo duży, ale nie jest tu tanio. Jest też sklepik z winem, miodem i pamiątkami. W restauracji można np. spróbować escaldón, lokalnego tradycyjnego dania z jęczmienia (gofio) zalanego mięsnym bulionem, z dużą ilością cebuli, kolendrą i… zielonym jabłkiem. Mają też tu lokalne aguardiente de orujo czy likier ziołowy hierbas.
