Ten kalwados nie został wydestylowany przez Christiana Drouin, ale pochodzi ze starych pozyskanych przez rodzinę Drouin beczek, w tym przypadku od małego destylatora z Domfrontais. Użyto 40% jabłek, 60% gruszek, destylacja kolumnowa. Zabutelkowany dla Distlia z mocą 47,9%. W aromacie słodkie i kwaskowe jabłka, nuty wanilii, lukru, pudding jabłkowy, anyż, śliwki, lekki owocowy tytoń. W ustach nuty umami, grzybów, pleśni, starej piwnicy, lekka słoność, tytoń, pieczone jabłka. Finisz bardzo długi – słoność, lekka warzywność, gorzkie i kwaśne jabłka, lukrecja, słony (?!) tytoń. Bardzo ciekawy kalwados.
Alkohole dnia
kalwados
Christian Drouin The Sins Gluttony 1964 58YO Domfrontais Cask F294
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Marka z Irlandii Północnej, wódka i gin oferowane w butelkach, które kształtem nawiązują do słynnych […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Cztery lata leżakowania w beczkach z amerykańskiego dębu i 12 miesięcy w beczkach pierwszego napełnienia […]
Alkohole dnia
rum
To już szósta edycja rumu, który wypuszczany jest od 2019 roku w limitowanych partiach z […]
Alkohole dnia
rum
Rum z Trynidadu, destylarnia TDL. Siedem lat leżakowania w tropikach plus rok w Europie, destylacja […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja liczy tylko 15 numerowanych półlitrowych butelek o mocy 55%. Słodki, przyjemny aromat – rodzynek, […]
Alkohole dnia
single malt
Edycja wypuszczona w 2025 roku, beczki po sherry oloroso i pedro ximenez, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Blend żytnich whiskey z dwóch destylarni, jedna to 95% żytniego zacieru z MGP Indiana, druga […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Irlandzka blended whiskey. Beczki po bourbonie, finiszowanie w beczkach po rumie z Martyniki, edycja limitowana […]