prawdziwa osobliwość, likier z płatków maku, barwy niemal szkarłatnej, w smaku mdły i landrynkowy. Liqueur de Coquelicot, którego receptura powstała w XIX wieku, produkowany jest przez kilka małych francuskich firm, np. Devoille, André Scherer czy Briottet i inni. Moc – kilkanaście procent. Ponieważ jest bardzo słodki, a ma ładny kolor, więc wykorzystywany jest niemal wyłącznie jako składnik koktajli – np. z szampanem, albo z koniakiem.
