znany na rynku rosyjskim jako Космический, produkowany przez przedsiębiorstwo Buket Moldavii. Receptura pochodzi z 1976 roku, wówczas likier nosił nazwę Sănătate, co po rumuńsku znaczy „zdrowie”. Zrobiony na bazie czerwonego wina, skoncentrowanego soku z winogron, infuzjowany licznymi ziołami i przyprawami korzennymi, jak: goździki, cynamon, kolendra, eleuterokok kolczasty i piołun cytrynowy, ale też słodkie migdały czy płatki róż oraz aronie i owoce dzikiej róży. Łącznie jest tu 40 składników. Moc – 50% i 300 g cukru na litr. Można go spożyć pół na pół z wodą, co da efekt mocnego wina deserowego. Balsam został wyprodukowany przez kołchoz im. Dzierżyńskiego (obecnie Buket Moldavii). Później przemianowano go na Cosmic/Космический, w związku z jego pierwotnym przeznaczeniem. Otóż do 2000 roku był produkowany wyłącznie na zamówienie Centrum Kosmicznego ZSRR. Czarny, oleisty, gorzki. Aromat traw, piołunu, chininy, pietruszki, palonego cukru. Smak ciężki, oleisty – wiśnie, śliwki, wędzone śliwki, gorzka chinina, piołun. Finisz słodki i śliwkowy, bożonarodzeniowy, dużo słodkich wędzonych śliwek, pierniki.
Powiązane artykuły
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]
Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]
11 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: The Glenlivet, którą poprowadzi Dariusz […]
Edycja liczy 288 butelek, finisz w beczce po pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 55,4%. W […]
Zapraszamy 15 czerwca o godz. 19.30 na trzynaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]