totorfowa whisky single malt, którą w latach 70. XX wieku produkowała jedna z destylarni w Speyside należących do Chivas Brothers (Pernod Ricard). Nigdy nie doczekała się oficjalnej edycji, a Chivas oficjalnie nigdy nie podał, która to destylarnia, ale najprawdopodobniej była to Glen Keith. Signatory, które weszło w posiadanie kilku beczek z kwietnia 1973 roku, wypuszczało edycje Craigduff w wieku: 32-, 33-, 38-, 40- i 45 lat. Whisky leżakowały w beczkach typu refill sherry butt. To whisky mocno torfowa, torfowany był słód, ale także woda przechodziła przez torfowe pokłady. Whisky Craigduff produkowana była przez Chivas eksperymentalnie, na potrzeby ich blendów.
Edycja Craigduff 1973 32YO CS Signatory (53,9%) była butelkowana w 2005 roku, w liczbie 557 butelek. Barwa miodowa, aromat: ziołowo-czekoladowo-propolisowy. Gorzka czekolada, gałązka rozmarynu, masło orzechowe i syrop klonowy. W ustach: bardzo słodko i kwiatowo, przyjemnie rozgrzewa, dużo słodu, mniej sherry, odrobina soli, skórka chleba. Bogata, pięknie poukładana. Finisz bardzo długi, słodki, pojawia się posmak słodkich wiśni i deserowych winogron.
Craigduff
Powiązane artykuły
Zapraszamy 20 kwietnia o godz. 19.30 na siódme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Podczas targów ProWein 2026 odbyła się sesja masterclass poświęcona sake i shochu, organizowana przez Japan […]
Firma Ian Macleod Distillers oficjalnie otworzyła destylarnię Laggan Bay na wyspie Islay. 2 kwietnia pierwszą […]
Edycja liczy tylko 15 numerowanych półlitrowych butelek o mocy 55%. Słodki, przyjemny aromat – rodzynek, […]
Malutka rodzinna destylarnia Takamine Shuzo 高嶺酒造所 na Wyspie Ishigaki, niedaleko pięknej plaży Kabira. Powstali w […]
Destylarnia Jura rozpoczęła wprowadzanie nowej serii whisky finiszowanych w beczkach po sherry. Pierwszą z nich […]
Sierra Tequila, należąca do Stock Spirits Group, stworzyła linię tequili w 100% z agawy Weber, […]
Edycja wypuszczona w 2025 roku, beczki po sherry oloroso i pedro ximenez, butelkowana z mocą […]