irlandzka wódka, trzykrotnie filtrowana, butelkowana z mocą 37,5%. Właścicielem marki jest firma Michael Slattery Wines & Spirits z Santry, w okolicy Dublina. Na etykiecie widnieje data 1879, ale nie wiadomo, do czego się odnosi. W aromacie czarny bez, trochę naftaliny, aromatyczny pieprz i delikatnie jałowiec. Smak pikantny i ziołowy, jakby to była nie czysta wódka, a pieprzówka.
