Degustacje, Spirits
brandy, degustacje

Degustacja brandy Dugladze

Degustacja brandy Dugladze

Udostępnij:

Firma Dugladze Wines & Spirits Company została założona przez Dimitria Dugladze, jednego z pionierów gruzińskiego winiarstwa, który przekazał ją synom. Mają swoje winnice w Kachetii (290 ha upraw winogron: rkatsiteli, saperavi i mtsvane), Imereti (35 ha: tsitska i tsolikouri) oraz w Kartli (30 ha: mtsvane i shavkapito). Skupują też ok. 2000 ton winogron od niezależnych winogradników. Linia do butelkowania ma wydajność ok. 1500 flasz na godzinę. Produkują wina, wina musujące oraz brandy: 3YO, 5YO, 7YO Vartsikhe, 12YO, 9YO Gremi, 12YO Very Old, 14YO Eniseli i 17YO Tbilisi. Do Dugladze Wines & Spirits Company należy też wytwórnia wódek Gomi oraz firma dystrybucyjna FB.


Próbowałem czterech winiaków Dugladze, młode są słabe, ale czternastoletni robi już bardzo dobre wrażenie. Firma nawiązuje do starych tradycji brandy z czasów Davida Sarajishvili, co widać w nazwach takich jak Eniseli czy Gremi, brandy o tych nazwach były oferowane w Gruzji w latach Imperium Rosyjskiego i potem ZSRR.

Dugladze 3YO (40%)
W nosie kawa i wiśnie, w ustach bardzo słodkie wiśnie. 1.5/5

Dugladze 5YO (40%)
W aromacie kawa z mlekiem, w smaku czekolada z wiśniami, za dużo tych wiśni. 2/5

Dugladze 7YO Vartsikhe (40%)
W aromacie winogrona i orzechy, w smaku też – trunek łagodny i przyjemny, z nutą dębiny. Finisz tytoniowy. 3.5/5

Dugladze 14YO Eniseli (40%)
Aromat taniczny, ostry – dużo drewna, tytoniu, skóra, ale też likierowe wino. W ustach delikatna, słodka, rozpływa się niczym mleczna czekolada, taniny gdzieś uciekają, pojawiają się wanilia i pistacje. Dopiero w finiszu powracają cięższe nuty – orzech włoski, poza tym czarna czekolada i rodzynki. Ładnie poukładana, ale bardzo droga brandy. 4/5

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum

Zapraszamy 24 sierpnia o godz. 19.30 na dwudzieste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

13 sierpnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Irish Whiskey, którą poprowadzi Marcin […]

Alkohole dnia
baijou

Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]

Alkohole dnia
egzotyczne

Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]

Alkohole dnia
mezcal

Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]

Historia
historia, rynek, sake

W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]

Degustacje
degustacje, whisky

W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.