Jak smakuje włoski gin superpremium, którego właścicielem wkrótce stanie się grupa Pernod Ricard? Miałem okazję niedawno spróbować całej kolekcji w warszawskim barze Max.
Malfy Gin Oryginale (41%)
W aromacie: dużo cytrusów, trochę dzięgla i jeszcze trochę jałowca. W smaku sporo jałowca, finisz ostry – jałowcowo-cytrynowy.
25/25,5/21/7=78,5
Malfy Gin con Limone (41%)
W aromacie cytryna i albedo grejpfruta. Smak cytryny i kandyzowanej skórki cytryny. Finisz kandyzowanej, zacukrzonej skórki cytryny, pomarańczy.
21/21/18/5,5=65,5
Malfy Gin con Arancia (41%)
W aromacie mandarynki i kwasek pomarańczowy. Smak gorzki, albedo, bardzo gorzkie pomarańcze. Finisz to gorzka czekolada z pomarańczą.
17/16/15/5=53
Malfy Gin Rosa (41%)
W aromacie zdecydowanie grejpfrut. W smaku natomiast dominuje wanilia. Finisz to, konsekwentnie, waniliowy grejpfrut.
19/12/14/4=49
Marka premium, ale smaki nie zachwycają, za mało w nich ginu, za dużo owoców.