Czeski gin od producenta wódki Helsinki. Część botaników pochodzi z Beskidów Morawskich i Gór Wołoskich. Jałowiec jest najpierw długo macerowany w alkoholu, zanim nastąpi destylacja. Oparty na 13 składnikach, poza jałowcem to m.in.: kolendra, irys, tatarak, skórki pomarańczy, tangerynki, pigwa, migdały. Butelkowany z mocą 42%. Piękny owocowy zapach z tangerynka, mandarynką, pomarańczą na pierwszym planie, a głębiej leśne nuty jałowca, nie tylko jagód, ale całych gałązek. Są też inne słodkie owoce – pigwa, może leśne jagody. W smaku dużo słodkich pomarańczowych cytrusów, konsekwentnie leśne nuty jałowca, igliwia, kolendra, jakby bergamotka. Finisz soczysty – pomarańcze, tangerynki, liczi, do tego nuty cierpkie – herbaciane, lekka pieprzność, pikantność. Niezwykle smaczny, bardzo ładnie poukładany gin. Polskim importerem jest Pinot Wine & Spirits.
Elements of Botanica Mystical Forest Gin
Powiązane artykuły
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]
Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]
Spora dawka aż 35 mg tujonu na litr i 70% alkoholu. Intensywny zapach ziół, piołun, […]
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]