likier robiony z czerwonego wina raboso, z dodatkiem grappy, cukru trzcinowego, jeżyn oraz wiśni, które w aromacie i smaku są najbardziej wyczuwalne. Przed rozlaniem do butelek likier leżakuje 4-5 lat w dużych beczkach ze słoweńskiego dębu. Moc – 27%. Recepturę opracował w 1847 roku Giacomo Zanotto. Trunek cały czas produkowany jest przez rodzinę Zanotto, w destylarni w San Polo di Piave.