likier robiony z czerwonego wina raboso, z dodatkiem grappy, cukru trzcinowego, jeżyn oraz wiśni, które w aromacie i smaku są najbardziej wyczuwalne. Przed rozlaniem do butelek likier leżakuje 4-5 lat w dużych beczkach ze słoweńskiego dębu. Moc – 27%. Recepturę opracował w 1847 roku Giacomo Zanotto. Trunek cały czas produkowany jest przez rodzinę Zanotto, w destylarni w San Polo di Piave.
To trzecia edycja Port Charlotte 18YO. Pierwsza ukazała się w 2024 roku, druga w 2025, […]
Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]
24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]
We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]
Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]
