Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, gin, likier, rum, wódka

Fair

Fair

Udostępnij:

francuska firma, założona w 2009 roku przez Alexandra Koiransky’ego, który wcześniej zajmował się eksportem koniaków do USA. Jako pierwsi na świecie stworzyli wódkę z komosy ryżowej. Zboże pochodzi z organicznych upraw, z boliwijskiej części Andów, a dokładnie z Płaskowyżu Altiplano, zbierane jest na wysokości 3000 m n.p.m. – Komosa bardzo wolno fermentuje, więc do nastawu dodajemy 5% słodowanego jęczmienia. Aromat wódki jest słodki, waniliowy. Jesteśmy jedyną na świecie firmą, która robi wódkę z komosy – mówi Paul Bungener, ambasador marki. Mają też w ofercie rum – destylowany w Traveller’s Liquors w Belize – z beczek po bourbonie, leżakowany od 5 do 11 lat, a także w specjalnej edycji dodatkowo leżakowanej w beczkach z akacji. Kolejny produkt to gin, będący efektem miesięcznej maceracji: jałowca, kardamonu, kolendry,  aframonu madagaskarskiego (tzw. rajskie ziarno), korzeni tataraku i dzięglu. Jałowiec jest z Uzbekistanu, a bazowym alkoholem wódka z komosy. Destylowany w małym alembiku. Firma produkuje także likiery z dodatkiem: ziaren kawy arabica (z Meksyku), jagód goji (z Himalajów), owoców kumkwatu (z Malezji) czy acai (z Brazylii). Do produkcji likierów wykorzystywany jest spirytus z trzciny cukrowej z Malawi.

fair-quinoa-vodka fair-juniper-gin fair-rum-5yo fair-cafe-liqueur fair-goji-liqueur fair-kumquat-liqueur

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie, grappa

Distilleria Gualco, położona w miejscowości Silvano d’Orba, należy do grona najstarszych rodzinnych destylarni regionu – […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

The Singleton, marka należąca do koncernu Diageo, zaprezentowała nowy projekt opakowań dla swojej podstawowej gamy […]

Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rynek

ProWein 2027 odbędzie się w Düsseldorfie w dniach 7-9 marca 2027 roku. Aby zwiększyć konkurencyjność […]

Alkohole dnia
likier

Nowość w ofercie DMS Barrels, elegancki pomarańczowy likier o mocy 32%, z dodatkiem płatków jadalnego […]

Degustacje, Degustujemy
rye whiskey, wódka

Zapraszamy 17 sierpnia o godz. 19.30 na dziewiętnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Wydarzenia
rynek

Fińska Kyrö Distillery Company nawiązała oficjalną współpracę z Warner Bros. Discovery Global Consumer Products, prezentując […]

Alkohole dnia
wódka

Wódka była starzona w beczce z amerykańskiego dębu, z dodatkiem płatków z drzewa wiśniowego, czemu […]

Degustacje
single malt, Soju, wino

Od 9 do 13 lipca w warszawskiej Butelkowni, na terenie Centrum Praskiego Koneser, odbywa się […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.