Alkohole dnia, Spirits
koniak

Font-Joyeuse

Font-Joyeuse

Udostępnij:

firma produkująca koniak i pineau, Château de Font-Joyeuse, mieści się w wiosce Louzac-Saint-André. Nazwa pochodzi od płynącego przez posesję źródła Joyeuse. W XV-wiecznym zamku, przebudowanym w XVIII wieku, stworzono niewielkie muzeum koniaku, zebrano tu stare urządzenia, prasy hydrauliczne do wyciskania winogron itp. Zamek powstał w miejscu romańskiej willi, gdzie produkowano wino. Piwnice, w których leżakuje koniak pochodzą z XVIII wieku. To rodzinna destylarnia, rozpoczęli działalność zaraz po II wojnie światowej, firmę prowadzili Alain Vinet i Rene Bouletreau. Teraz prowadzą Stephanie i Kildine Vinet z mężami. Mają ogromny alembik na 3000 l. Około 90% produkcji sprzedają negocjantom, m.in. do Martella. Najstarsze beczki w rodzinnym Paradise pamiętają dziadka Stephanie. Obiekt dostępny jest dla zwiedzających. Produkowane tu koniaki to: Fontaine Joyeuse VS, VSOP i XO, które cechuje słodki czekoladowo-wiśniowy smak, poza tym oferują trzy rodzaje Pineau des Charentes.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje
blended malt, whisky blendowana

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, single malt, whiskey irlandzka

Double Gold i Laur Konsumenta 2026 dla whisky McConnell’s 20YO Finished in Port Cask #4541. […]

Degustacje, Degustujemy
chacha, degustacje

Zapraszamy 2 marca o godz. 19.30 na czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Destylarnie
destylarnie, gin

W starej bagażowni przy Dworcu Głównym w Sopocie pod koniec 2024 roku ruszyła mikrodestylarnia ginu, […]

Alkohole dnia
palinka

Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]

Degustacje
cachaça

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody

Pracownia Alchemika od 2010 roku bada dawne techniki destylacji, odtwarza stare receptury, odsłania historie alkoholi. […]

Degustacje, Degustujemy
blended malt, degustacje, whisky blendowana, whisky japońska

Zapraszamy 23 lutego o godz. 19.30 na trzecie w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.