Alkohole dnia, Spirits
koniak

Font-Joyeuse

Font-Joyeuse

Udostępnij:

firma produkująca koniak i pineau, Château de Font-Joyeuse, mieści się w wiosce Louzac-Saint-André. Nazwa pochodzi od płynącego przez posesję źródła Joyeuse. W XV-wiecznym zamku, przebudowanym w XVIII wieku, stworzono niewielkie muzeum koniaku, zebrano tu stare urządzenia, prasy hydrauliczne do wyciskania winogron itp. Zamek powstał w miejscu romańskiej willi, gdzie produkowano wino. Piwnice, w których leżakuje koniak pochodzą z XVIII wieku. To rodzinna destylarnia, rozpoczęli działalność zaraz po II wojnie światowej, firmę prowadzili Alain Vinet i Rene Bouletreau. Teraz prowadzą Stephanie i Kildine Vinet z mężami. Mają ogromny alembik na 3000 l. Około 90% produkcji sprzedają negocjantom, m.in. do Martella. Najstarsze beczki w rodzinnym Paradise pamiętają dziadka Stephanie. Obiekt dostępny jest dla zwiedzających. Produkowane tu koniaki to: Fontaine Joyeuse VS, VSOP i XO, które cechuje słodki czekoladowo-wiśniowy smak, poza tym oferują trzy rodzaje Pineau des Charentes.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Lektury
recenzje, whisky

To dwudziesta druga edycja „Whisky Bible”. Po raz pierwszy od 2004 roku był rok przerwy, […]

Degustacje
degustacje, wino

27 lutego o godzinie 19.30 odbędzie się 226. spotkanie Akademii Wina. Puglia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
gin

Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]

Wydarzenia
konkursy

Napływają już pierwsze zgłoszenia do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. Już w marcu odbędzie […]

Historia, TV
destylarnie, historia, single malt, whisky japońska

Kaikyō Distillery to producent japońskiej whisky, destylarnia została oficjalnie otwarta w 2017 roku, choć nieoficjalnie […]

Alkohole dnia
tequila

Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]

Alkohole dnia
likier

Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.