Alkohole dnia, Spirits
single malt

G.Rozelieures

G.Rozelieures

Udostępnij:

nazwa pierwszej whisky jaka powstała w Lotaryngii. Początkowo nazywała się Glen Rozelieures, ale w 2009 roku nazwę zmieniono gdyż Szkoci sprzeciwiają się używania słowa „Glen” (źródło) w nazwach whisky, które nie są szkockie, uznając, że wprowadza się konsumenta w błąd, co do miejsca pochodzenia. Rozelieures to malutka wioska, licząca 160 mieszkańców, niedaleko Nancy. Od 1890 roku działa tu destylarnia rodziny Grallet. Whisky jest wspólnym dziełem gorzelnika Huberta Grallet i rolnika, właściciela upraw jęczmienia, Christophe’a Dupic. Destylowana jest w alembiku typu Charente, w jakim destyluje się koniak, a starzona w beczkach po hiszpańskich winach. Producent nie podaje wieku swojej whisky, jej aromat jest dymny, torfowy, ale też nieco likierowy (wiśnie w czekoladzie?). To trunek o wyraźnym smaku ziarna, słodu, z nutą wiśni, z dymnym finiszem. Moc – 40%, barwa słomkowa.

 

Powiązane artykuły

Historia, TV
destylarnie, gin, historia, rum, single grain, single malt, wódka

1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]

Degustacje
degustacje, wino

29 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 233. spotkanie Akademii Wina. Sherry na lato?! Do […]

Degustacje
degustacje, gin

27 czerwca w Toruniu odbędzie się pierwszy Gin Botanical Festival. Impreza odbędzie się w godzinach […]

Alkohole dnia
brandy

Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]

Alkohole dnia
okowita

Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]

Alkohole dnia
gin

Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]

Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky

Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.