Gin z Libanu, z Doliny Bekaa, robiony na winnicy przez winiarza Faouzi Issa, leżakowany w glinianych amforach. Założona w 1868 roku Domaine Les Tourelles jest drugą, najstarszą winnicą w Libanie. Jest również jedną z najlepszych winnic, produkującą wysoko nagradzane wina, z gron uprawianych na górskich stokach, niedaleko Chtaura w dolinie Bekaa. Wykorzystano 14 lokalnych botaników, m.in. nasiona kolendry, cytrusy, rozmaryn. Maceracja 24 godzinna, a potem destylacja w alembiku o pojemności 400 l. W zapachu cytrusy (cytryna, pomarańcza) i jałowiec, ostre igliwie. W smaku ostre nuty żywiczne, terpenowe, dużo igliwia, nuta dzięglowa, kolendra. Finisz rześki, leśny – dużo jałowca, igliwie, eukaliptus, mięta, pieprz, kardamon. Moc – 40%.
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje
29 czerwca w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na czwarty panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Degustacje
degustacje, gin, rum, single grain, single malt, wódka
1 czerwca odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek, gościem był Aris Aristidou, twórca destylarni […]
Wydarzenia
gin, RTD, whisky szkocka
Destylarnia Bruichladdich wraz z firmą Whitebox przygotowała linię koktajli RTD w puszkach. Whisky Sour jest […]
Alkohole dnia
baijou
Baijiu z sorgo, ryżu i ryżu kleistego, pszenica oraz kukurydzy, fermentowane razem. Fermentacja trwa ok. […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka
Zapraszamy 22 czerwca o godz. 19.30 na czternaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Ukazał się trzeci w tym roku numer magazynu „Aqua Vitae”, 64 strony. Polecamuy lekturę z […]
Wydarzenia
bezalkoholowe, likier, rynek, wino
26 maja odbył się lunch prasowy, na którym Joanna Dolęga-Semczuk, członek zarządu i dyrektor ds. […]
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
Nowy blend zestawiany jest z podobnych destylatów, co klasyczny Johnnie Walker Red, ale ze znacznie […]