Global Spirits to największy w Europie międzynarodowy holding alkoholowy i jeden ze światowych liderów w produkcji napojów alkoholowych. Struktura holdingu obejmuje największe zakłady produkcyjne Chortyckiej Gorzelni i Odeskiej Fabryki Koniaków wyposażone w najnowocześniejszy sprzęt światowych liderów, a także firmę dystrybucyjną GDC. Portfolio holdingu obejmuje marki wódek, brandy i win. Produkty Global Spirits są eksportowane do ponad 87 krajów. Global Spirits ma siedzibę główną w Nowym Jorku (USA) i własne obiekty dystrybucyjne w 31 stanach USA. Mają też spółki dystrybucyjne w Polsce i wielu innych krajach.
Firma powstała na Ukrainie w 1998 roku. Obecnie produkują ponad 300 mln butelek alkoholi, zatrudniają ponad 5000 osób.
Khortytsa Distillery jest najbardziej zaawansowaną destylarnią w Europie Wschodniej. Zakład ma unikalny projekt i jest wyposażony w najlepszy sprzęt światowych liderów wsparcia technologicznego: Rehau Engineering Systems, pompy Grundfos, Forklifts Toyota i wysoce niezawodne linie butelkowania projektów Ittatune zapewniają dokładność każdej operacji, od starannego dawkowania i uszczelniania po wysokiej jakości etykietowanie i oznaczanie daty. Położona w Zaporizhzhia, utworzona w 2003 roku od zera.
Produkty destylarni Khorytsa regularnie wygrywają w najbardziej prestiżowych zawodowych wystawach i konkursach degustacyjnych. W 2014 roku zakład został uznany za jedną z najlepszych na świecie gorzelni na konkursie NYISC w Stanach Zjednoczonych.
Odeska Fabryka Koniaków (Odessa Cognac Factory – OCF) to najstarsze spośród przedsiębiorstw branży alkoholowej na Ukrainie, które produkuje brandy. Historia fabryki związana jest z dynastią Szustowów i zaczyna się w 1863 roku. Do 1956 roku OCF był jedynym producentem brandy w kraju. W 2007 roku legendarna fabryka weszła w skład największego wschodnioeuropejskiego holdingu Global Spirits i została liderem branży. Firma jest w pełni wyposażona w klasyczne francuskie alembiki i nowoczesny europejski sprzęt, zapewniając pełny cykl produkcyjny brandy, wykorzystujący 150-letnią technologię. Od 2017 roku fabryka wyposażona jest w największy na Ukrainie akratofor, czyli specjalne urządzenie służące do produkcji wina musującego w zbiorniku.
OCF dzisiaj produkuje do 30 mln l wina dziennie i do 5 tys. l alkoholu absolutnego dziennie. Zapas odleżakowanych brandy to ponad 15 tys. beczek, z czego 15% to alkohole w wieku poniżej 50 lat.
We Lwowie działa należąca do Global Spirits Wytwórnia Wódek Hetman. Firma rocznie butelkuje ok. 35 mln wódek czystych, łącznie powstaje tu ok. 160 marek wódek, w tym tak znane ukraińskie marki jak: Medoff, Mrnaya, Staritsky Levitsky, Sklanka czy Morosha. Własne marki to wódki: President, Hetman, Monopoly, Kyiv i Derzhava.
Jest tu sześć linii produkcyjnych, wyposażonych w filtry wypełnione aktywnym węglem, włoska linia butelkowania, mały aparat do destylacji nalewów. Zestawialnia obejmuje także kadzie do maceracji ziół czy mieszania alkoholu z miodem. Stosują wyłącznie spirytus klasy luks. Mają płytkie ujęcie miękkiej wody o bardzo niskiej kwasowości, ale na lepsze wódki wiozą wodę cysternami z Karpat.
Do Global Spirits należą także zakłady produkcji whiskey w Owensboro Kentucky Straight Bourbon Cumberland Falls i destylarnia tequili w Meksyku, w Jalisco – Tequila Company Hacienda La Capilla S.A. de C.V.
Najważniejsze światowe marki Global Spirits to: wódki Khortytsa, Morosha, Pervak, Medova, brandy Shustoff, Gudauri, likiery Speak Easy, gin White Lace, wina i wina musujące, napoje RTD. Na polski rynek firma wprowadziła wódkę pod marką Blagowski.
