Historia, Spirits
historia, piwo, wódka

Górnośląska Hurtownia Piwa i Wódek

Górnośląska Hurtownia Piwa i Wódek

Udostępnij:

Przed II wojną światową w Katowicach, przy ulicy Gliwickiej 1 działała Centrala dla Oberżystów, termin dziś całkowicie zapomniany, a było to miejsce, w którym restauratorzy zaopatrywali się w trunki (dziś używa się określenia HoReCa dla tego typu odbiorców: Hotel-Restaurant-Cafe). Górnośląska Hurtownia Piwa i Wódek była Spółka Akcyjną, m.in. przedstawicielem handlowym browarów: Bavaria, Tyskiego i Pilzneńskiego, wytwarzali też własne wódki i likiery, mieli małą parową manufakturę, sprzedawali dla potrzeb barów „piwo w syfonach”, czyli do nalewania do kufli. W swoich zbiorach mam rachunek z 1928 roku dla pana Weissa na zakup w hurtowni 100 litrowych butelek oczyszczonej wódki 35% w cenie 5 zł każda oraz 10 butelek litrowych Arac de Batavia 45% w cenie 11,50 sztuka, na łączną wartość – po rabacie – 607 zł.


Nie udało mi się odnaleźć dokumentów spółki, ale na aukcjach internetowych pojawiają się jej papiery. Po II wojnie światowej, w 1945 roku przy ul. Gliwickiej 1 powstała Wytwórnia Wód Gazowanych i Hurtownia Piwa, należące do Julii Rzeszowskiej. Budynek nadal stoi, jest to trzypiętrowa, siedmioosiowa, kamienica mieszkalno-handlowa.

Powiązane artykuły

Degustacje
baijou

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
gin, nagrody

Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]

Degustacje
bitter, degustacje, nalewka

Manufaktura Maurera znana jest z soków i okowit. Krzysztof Mauer był prekursorem wśród polskich producentów […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]

Degustacje
raicilla, sotol

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, wódka

Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]

Lektury
recenzje, shōchu

„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.