Destylarnie, Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Gorzelnia rolnicza w Krąplewicach

Gorzelnia rolnicza w Krąplewicach

Udostępnij:

W Krąplewicach, przy drodze 239, ok. 25 km od Grudziądza, stoi stara gorzelnia rolnicza, zbudowana w 1891 roku, o czym dumnie informują białe cyfry na ceglanym kominie. To duża wieś położona w gminie Jeżewo, liczy ponad 900 mieszkańców i odnotowywana jest już w księgach z XIII wieku. Gorzelnię wraz z dworem postawił niemiecki właściciel dóbr, a w okresie międzywojennym rozbudował ją i prowadził Maksymilian Nehring. W czasie II wojny światowej pracowała na potrzeby niemieckiego wojska, a w 1945 roku majątek stał się własnością skarbu Państwa Polskiego. W 1947 roku powstało PGR, dwór przebudowano, park zdewastowano, ale gorzelnia cały czas pracowała i działa do dzisiaj. Od 1988 roku kieruje nią Janusz Szamrowicz. Obecnie jest własnością spółki cywilnej, produkuje surowy alkohol rolniczy o mocy 92% głównie na potrzeby rektyfikacji wódki. Kolumna odpędowa jest na 1000 l, przerabiają ziemniaki i zboża, jak mówi właściciel – wszystko, na co jest zbyt. Przy gorzelni funkcjonuje w ramach tego samego przedsiębiorstwa skup złomu.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
brandy

Aromat fig, daktyli, rodzynek, śliwek, suszonych moreli, tytoniu. W smaku dość ostry tytoń, słony karmel, […]

Alkohole dnia
grappa

Leżakowana w beczce po porto, butelkowana z mocą 40%. Aromat śliwek, wiśni, czereśni, nuty kwiatowe […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, new make

Zapraszamy 6 lipca o godz. 19.30 na piętnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Bottling, Degustacje
degustacje, wódka

Zapraszamy 8 lipca o godz. 19.00 na degustację kolekcji wódek Bon Ton w JACK PUB […]

Wydarzenia
blended malt, whisky szkocka

Douglas Laing wypuścił mundialową edycję swojej flagowej marki blended malt whisky Big Peat. Stadion, amerykańska […]

Alkohole dnia
kalwados

Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]

Lektury
grappa, recenzje

Anglojęzyczna publikacja Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”, to świetne kompendium wiedzy na temat […]

Wydarzenia
prawo, rynek, zdrowie

Rząd rozpoczął prace nad zmianami, które mogą znacząco podnieść ceny alkoholu sprzedawanego w małych butelkach. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.