Druga edycja, tym razem wyłącznie beczki po oloroso (poprzednio była mieszanka oloroso i pedro ximenez). Do starzenia wykorzystano 500-litrowe beczki z Bodegas Fundador w Jerez, które przez trzy lata były napełnione sherry oloroso. Zapach słodki – truskawki, poziomki, papaja, marakuja, śliwki. W smaku delikatny, likierowy, sporo ananasa, gruszka, gruszka w occie, taniczność, nuty woskowe i leśne, iglaste, delikatna nuta cynamonu, apteczność. Finisz słodki, ale mniej słodki niż pierwsza edycja Pagos. Sporo nut medycznych. Jagody leśne, poziomki, naftowośc typowa dla Hampden, syrop gruszkowy i słoność, ale też sadza, wędzone śliwki. Moc – 52%. W ofercie M&P.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Alkohole dnia
RTD
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Alkohole dnia
sotol
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Alkohole dnia
mezcal
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Alkohole dnia
tequila
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky butelkowana w październiku 2023 roku, beczka hogshead po sherry pedro ximenez. Edycja liczy 138 […]