marka Kentucky Straight Bourbon Whiskey z destylarni Buffalo Trace w Frankfort. W zacierze jest duży udział żyta, które nadaje mu wyrazisty smak ziaren, dopełniony słodyczą kukurydzy. W nosie słodycz wanilii, czekolady z wiśnią, w smaku gorycz karczocha, propolis, majeranek, rozmaryn, przefermentowana kukurydza. Oleisty, o ładnej kasztanowej barwie, ciekawy jest finisz z nutami fistaszków oraz egzotycznych owoców. Produkowany od 1991 roku, butelkowany jako single barrel Bourbon z nietypową mocą 44,45%.
