Whisky blended malt złożona z destylatów z należącej do Ichiro Akuto Chichibu Distillery oraz działającej w latach 1946-2000 Hanyu Distillery, jak również nieujawnionych szkockich destylarni. Whisky była finiszowana w tzw. ovum cask. Te niezwykłe beczki zostały zaprojektowane we Francji w 2010 roku przez firmę Taransaud, zbudowane z francuskiego dębu, mają jajowaty kształt i pojemność 20 hl. Wcześniej leżakowało w niej czerwone wino. To pierwsza whisky z tego typu zbiornika.
Whisky ma 46,5%. Zapach pełen czerwonych owoców – wiśnie, śliwki, jagody. Smak słodko-cierpki: gruszki, śliwki, wiśnie, czereśnie, likierowe wino. Finisz dość długi, też cierpko-słodki, dużo wiśni, śliwki, maliny. W Polsce w ofercie The Last Port.
Alkohole dnia, Spirits
blended malt, whisky japońska
Ichiro’s Wine Wood Reserve
Powiązane artykuły
Wydarzenia
prawo, rynek
18 grudnia prezydent Karol Nawrocki zawetował dwie ustawy istotne dla branży alkoholowej – zwiększającą podwyżki […]
Degustacje, TV
wódka
Alkohole dnia
wódka
Wyprodukowana dla Polskie Supermarkety Sp. z o.o., czysta wódka zbożowa o mocy 38%. Aromat delikatny, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w październiku 2025 roku z mocą 55%, whisky najpierw cztery lata spędziła w beczkach […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana we wrześniu 2025, już 28. edycja Springbank 12YO CS. Leżakowana wyłącznie w beczkach po […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje
Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]
Lektury
recenzje, wino
Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]
Wydarzenia
rynek
CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]